Référence
Céline Bonnet et Vincent Réquillart, « Price Transmission in Food Chains: The Case of the Dairy Industry », dans Food Price Dynamics and Price Adjustment in the EU, Oxford University Press, chapitre 4, 2015, p. 65–101.
Publié dans
Food Price Dynamics and Price Adjustment in the EU, Oxford University Press, chapitre 4, 2015, p. 65–101